台灣菱

【名稱】台灣菱
【學名】Trapataiwanensis
【科名】菱科

【產地/分布】一般栽培在池塘中，台灣南部(嘉義以南的左營、柳營、新營等)有大面積專業栽培。
【生長型態】 一年生浮水草本，根生泥中。莖細長匍匐，沉於水中，節明顯，生有多數根狀葉；上部直立，節較密，無根狀葉，頂端叢生浮水葉。沉水葉對生，羽狀細裂；浮水葉成蓮座叢狀，具柄，柄中部海綿質，膨大部分成長紡錘形；葉片寬菱形或卵狀菱形，上面有光澤，被軟毛，邊緣中上部有不整齊的鋸齒，下部全緣。花白色，單生葉腋、有梗；花萼裂片長，花葶包於子房之外，先端4裂；花瓣4；雄蕊4；子房半下位，花盤明顯。果實粉紅至棕紅色，扁倒三角形，最寬處長7～8cm，先端二角具短刺且下彎，基部粗厚，果實煮熟則為黑色。花期6～8月，果期8～12月。